Le blog de Green et compagnie
Comment utiliser et conserver les herbes aromatiques fraîches ?
Publié par Mélanie dans Astuces écolo le 26/03/2020 à 13:20
Qu'elles soient directement issues de vos pots de pousses d'herbes aromatiques ou achetées fraîches sur les marchés, les herbes apportent du goût à vos préparations culinaires. Mais lorsque la quantité ...En savoir plus Comment cuisiner les fanes et les épluchures de légumes ?
Publié par Mélanie dans Actualités le 22/03/2020 à 09:58
Dans mon approche quotidienne de me diriger vers l'anti gaspillage, je me suis vite rendu compte des déchets causés par les légumes frais que je cuisinais. Pour optimiser et être ...En savoir plus Les graines germées : leurs bienfaits et comment les faire pousser
Publié par Mélanie dans Tutoriels le 28/02/2020 à 14:47
Un jour, chez une amie, j'ai découvert les graines germées. Elle m'a alors expliqué comment se passe ce processus et toutes les vertues que ces graines crues pouvaient receler. J'ai ...En savoir plus Lacto-fermentation, comment faire et pourquoi c'est économique, sain et zéro déchet ?
Publié par Mélanie dans Actualités le 19/02/2020 à 13:04
Souhaitant toujours me diriger vers une consommation responsable et plus saine, j'ai voulu me pencher sur la lactofermentation. J'avais entendu parler de cette méthode qui permet de conserver, pendant 1 ...En savoir plus Le marc de café, 13 utilisations pour le recycler
Publié par Mélanie dans Astuces écolo le 14/02/2020 à 18:07
Avec ma consommation de café quotidienne de 2 à 3 tasses par jour, je me suis souvent demandée s'il était possible de recycler le marc de café vu la quantité ...En savoir plus Le kéfir et ses bienfaits pour notre santé
Publié par Mélanie dans Tutoriels le 6/02/2020 à 17:53
J'ai découvert l'existence du kéfir grâce à une de mes collègues. Elle en fabrique elle-même et en vante les mérites. Afin d'en savoir plus, j'ai voulu répondre à plusieurs questions ...En savoir plus Faire ses yaourts maison, comment bien choisir sa yaourtière ?
Publié par Mélanie dans Tutoriels le 28/01/2020 à 18:15
Pour continuer ma démarche vers une consommation plus responsable, je cherche toujours quelques astuces et alternatives à intégrer dans mon quotidien. Etant donné ma consommation de yaourts et de celle ...En savoir plus Prendre soin de sa santé et de la planète grâce au label Oeko-Tex
Publié par L'équipe dans Actualités le 18/01/2020 à 11:00
Limiter son impact sur la planète passe par la réduction de ses déchets, la consommation d'aliments bio et locaux mais aussi par l'achat de produits textiles plus responsables et écologiques. ...En savoir plus Le bâton de charbon, véritable filtre à eau écologique ?
Publié par Mélanie dans Actualités le 14/01/2020 à 13:16
Depuis peu de temps, j'entends parler des bâtons de charbon actif pour purifier l'eau. Mais plusieurs questions me sont venues à l'esprit : Comment est fait le charbon de bois ...En savoir plus Le compost ou comment recycler vos déchets biodégradables
Publié par Mélanie dans Actualités le 31/12/2019 à 11:51
Comment faire du compost ? Combien de temps cela prend et est-ce possible en maison et en appartement ? Est-il accessible aux débutants et comment procéder ? Autant de questions ...En savoir plus Top 10 des livres zéro déchet et éco-responsables à lire en 2020
Publié par Mélanie dans Actualités le 19/12/2019 à 14:28
Commencer la transition vers une consommation responsable et raisonnée, c'est bien, mais on peut parfois se retrouver perdu(e) sous la masse d'informations disponibles en ligne ou en magasins spécialisés. Certain(s) ...En savoir plus Tout savoir sur le vrai savon de Marseille
Publié par Mélanie dans Actualités le 12/12/2019 à 12:52
Comment reconnaitre le VRAI savon de Marseille ? Où puis-je l'acheter en toute confiance ? Et après, comment m'en servir ? Pur ou en composant de préparation ? Le savon ...En savoir plus Le batch cooking, une méthode antigaspillage et un gain de temps chaque soir
Publié par Mélanie dans Actualités le 6/12/2019 à 16:05
Vous vous demandez quoi manger chaque soir ? Pas le temps de faire des plats mijotés peu compatibles avec nos vies actives ? Voici le batch cooking ! Mais q'est-ce ...En savoir plus Idées cadeaux écologiques et écoresponsables
Publié par Mélanie dans Astuces écolo le 2/12/2019 à 14:50
A noël, aux anniversaires de nos proches, comment rester fidéle à nos valeurs ? Un cadeau durable ou eco responsable, c'est facile à trouver ? Est-ce que ce type de ...En savoir plus 28 gestes écologiques du quotidien pour l'environnement accessibles à tous
Publié par Mélanie dans Astuces écolo le 28/11/2019 à 13:51
Quels sont les premiers gestes éco responsables à mettre en place ? Comment être écoresponsable sans stress ni culpabilité ? Avoir une consommation raisonnée, c'est facile ? Pas de panique, ...En savoir plus
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